Coffret Entre Deux Mers

Sont inclus dans le coffret 3 cafés d'exception du Panama : Catuaï d'Elida (125g), Chichogallo(125g), Sydra Bourbon (125g)

Cet écrin est le fruit d'un long et passionnant travail de sourcing et de dégustation avec deux producteurs amoureux de biodiversité et passionnés d'agroforesterie : la famille Lamastus et la famille Hartmamn.

Leur curiosité et leur exigence les ont menés à cultiver des variétés encore inédites, comme le Chichogallo venu des forêts éthiopiennes, à mettre en lumière des variétés rares et délicates à l'instar du Bourbon Sydra, ou encore à sublimer la variété la plus commune du Panama, le Catuaï. 

Avec ces trois harmonies nous vous partageons une partition stimulante, passionnante et gourmande d'un terroir que nous apprécions particulièrement.

L'écrin est né de la rencontre d'Hippolyte Courty, le fondateur de L’Arbre à Café, et de l'artiste Charles-Henry de Pimodan réunis par le désir de raconter par les formes et les couleurs l'engagement heureux de L'Arbre à Café. 

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