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"En fondant L’Arbre à Café, en 2009, je voulais ré-enchanter le café, ce merveilleux compagnon du quotidien. Pionnier du café de spécialité en France, je désirais partager avec vous un goût unique, fruit de mon expérience dans le vin et la gastronomie, de la rencontre de l'expertise et de l'amour des hommes et des terroirs qui le produisent.
C'est ainsi, qu'aujourd’hui, L’Arbre à Café est plébiscité par les chefs, les sommeliers et les artisans de bouche pour son goût signature, ses engagements vrais et son supplément d’âme venu de la magie de la terre et des rencontres.
Artisan torréfacteur, nous collaborons, intimement et sur le long terme, avec une quinzaine de producteurs dont la seule ambition est de porter au plus haut les qualités gustative, humaine et agricole, pour partager le meilleur du café de spécialité.
Producteur, depuis 2019, grâce à notre ferme en biodynamie, la Finca Mariposa, au Pérou, nous accompagnons le café sur tout son chemin de vie, de la plante à la tasse, de la torréfaction à la transmission. Maîtriser toute la chaîne de valeur est la promesse de vous offrir, à chaque instant, des cafés d’émotion, sains et purs.
Convaincu que l'excellence du goût est le reflet de la qualité et de la bonne santé de la terre, L’Arbre à Café propose exclusivement des cafés issus des agricultures régénératrices, bio et biodynamiques certifiées, cultivés en agroforesterie.
Nativement engagé pour la terre et les hommes qui la travaillent, désireux de réconcilier le beau, le bien et le bon, et de le partager avec vous, L’Arbre à Café est une Société à Mission, certifiée B Corp."
Hippolyte Courty, fondateur de L'Arbre à Café
"En fondant L’Arbre à Café, en 2009, je voulais ré-enchanter le café, ce merveilleux compagnon du quotidien. Pionnier du café de spécialité en France, je désirais partager avec vous un goût unique, fruit de mon expérience dans le vin et la gastronomie, de la rencontre de l'expertise et de l'amour des hommes et des terroirs qui le produisent.
C'est ainsi, qu'aujourd’hui, L’Arbre à Café est plébiscité par les chefs, les sommeliers et les artisans de bouche pour son goût signature, ses engagements vrais et son supplément d’âme venu de la magie de la terre et des rencontres.
Artisan torréfacteur, nous collaborons, intimement et sur le long terme, avec une quinzaine de producteurs dont la seule ambition est de porter au plus haut les qualités gustative, humaine et agricole, pour partager le meilleur du café de spécialité.
Producteur, depuis 2019, grâce à notre ferme en biodynamie, la Finca Mariposa, au Pérou, nous accompagnons le café sur tout son chemin de vie, de la plante à la tasse, de la torréfaction à la transmission. Maîtriser toute la chaîne de valeur est la promesse de vous offrir, à chaque instant, des cafés d’émotion, sains et purs.
Convaincu que l'excellence du goût est le reflet de la qualité et de la bonne santé de la terre, L’Arbre à Café propose exclusivement des cafés issus des agricultures régénératrices, bio et biodynamiques certifiées, cultivés en agroforesterie.
Nativement engagé pour la terre et les hommes qui la travaillent, désireux de réconcilier le beau, le bien et le bon, et de le partager avec vous, L’Arbre à Café est une Société à Mission, certifiée B Corp."
Hippolyte Courty, fondateur de L'Arbre à Café
