En novembre 2024, Hippolyte Courty, notre fondateur, a reçu le titre européen du Outsanding Achievement Award, remis par la Borja du Café.
Une belle reconnaissance des acteurs du Café de Spécialité !
En novembre 2024, Hippolyte Courty, notre fondateur, a reçu le titre européen du Outsanding Achievement Award, remis par la Borja du Café.
Une belle reconnaissance des acteurs du Café de Spécialité !
Gilles Pudlowski, fondateur et propriétaire du Guide Gastronomique éponyme est l’un des personnages centrales de la gastronomie française.
Avec l’édition 2018, il nous fait un double honneur : celui de créer un titre du Meilleur Torréfacteur de l’année, chose rare et inédite pour un media gastronomique ; et celui de remettre ce premier Prix du Torréfacteur de l’Année à L’Arbre à Café.
Gilles Pudlowski, fondateur et propriétaire du Guide Gastronomique éponyme est l’un des personnages centrales de la gastronomie française.
Avec l’édition 2018, il nous fait un double honneur : celui de créer un titre du Meilleur Torréfacteur de l’année, chose rare et inédite pour un media gastronomique ; et celui de remettre ce premier Prix du Torréfacteur de l’Année à L’Arbre à Café.
Née de la rencontre avec Sylvie Amar, et de la volonté d’améliorer sans cesse la dégustation du café, la tasse Révélation propose un nouveau rapport au café qui implique le plaisir de l’œil, du toucher, du nez et de la bouche.
Créée en collaboration avec l'entreprise Montgolfier, spécialisée dans le grès, elle a été pensée pour révéler les arômes du café.
Après un an de recherche et plus de 400 tasses testées, elle a remporté le Best Product Award de la Specialty Coffee Association en 2015.
Née de la rencontre avec Sylvie Amar, et de la volonté d’améliorer sans cesse la dégustation du café, la tasse Révélation propose un nouveau rapport au café qui implique le plaisir de l’œil, du toucher, du nez et de la bouche.
Créée en collaboration avec l'entreprise Montgolfier, spécialisée dans le grès, elle a été pensée pour révéler les arômes du café.
Après un an de recherche et plus de 400 tasses testées, elle a remporté le Best Product Award de la Specialty Coffee Association en 2015.