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Rond et généreux, corsé et puissant, le café comme l'aiment les amateurs d'espresso fort.
Découvrez Canopée en format capsule !
Marier le chocolaté des montagnes du Honduras avec le noisetté et la fraîcheur des cafés Péruviens et Ethiopiens, réhausser le tout d’une once de Robusta des hauts plateaux de Tanzanie, c’est tout l’art du torréfacteur. La Canopée est un assemblage créé pour célébrer la diversité du monde et redonner ses lettres de noblesses au Robusta. Des hautes altitudes, des agricultures régénératives, des Hommes passionnés et de l’agroforesterie sont les ingrédients de cette composition ultra gourmande.
Canopée révèle une tasse onctueuse en espresso.
Recette espresso : In: 20g - Out: 40g / 6 secondes / 9 bar /92°C
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