Explosion aromatique, corps généreux et texture soyeuse, Gédéo offre l'expérience mémorable d'un très grand café naturel d'Ethiopie. À boire et à partager avec le plus grand nombre, en toutes extractions.
Gédéo est cultivé en polyculture entre Yargacheffe et Guji dans des jardins biologiques de 2000 à 2150m par 37 fermiers éthiopiens, avec une attention particulière donnée à la récolte manuelle, au tri et au séchage à la station de Suke pour exprimer pleinement l'identité d’un terroir unique.