Origine

Issu de nos meilleures sélections et de torréfaction sur mesure, le café Origine, n'est pas un blend comme les autres, mais bien l'assemblage de nos meilleurs crus, issus d'agricultures durables, de fermentations conduites et de parcelles sélectionnées. Deux origines et deux producteurs chers à L'Arbre à Café se rencontrent ici. Le Pérou, aux altitudes élevées et à la diversité des climats et des terroirs et le Honduras, confetis d'Amériques Centrale aux altitudes modérées et aux paysages verdoyants.

Recette Espresso : 

In: 18g - Out: 42g / 28 secondes / 9 bar / 92°C