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Mariposa Atlas est une ôde au Coffee Globe, nos fûts de fermentation uniques venus du monde du vin. Une clarté et une longueur en bouche augmentées.
On vous le conseille en filtre !
Atlas est un lot unique et rare issu de notre ferme Mariposa, un rêve fou. Ce rêve a débuté en 2018 par l'achat d'un terrain d'altitude au Pérou que nous avons transformé en une plantation biodynamique de 35 hec, en agro-écologie et en agroforesterie.
Espresso
In : 18g
Out : 40g
25 secondes
9 bars
93°
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